Restaurant Fischerstadl, Brixen im Thale

Fischen ist von 9-18 Uhr möglich

Herzlich willkommen im Fischerstadl! Unser gemütliches Restaurant liegt direkt am Erlensee inmitten des wunderschönen Brixentales und begeistert neben kulinarischen Highlights mit einer idyllisch gelegenen Seeterrasse, von der aus Sie einen einzigartigen Blick auf die Hohe Salve genießen. Wir verwöhnen Sie mit hausgeräucherten Fischen aus den eigenen Gewässern sowie zahlreichen Spezialitäten lecker und kreativ für Sie zubereitet. Die Zutaten dafür stammen von heimischen Erzeugern und werden von unserem Küchenchef nach neuen und alten Rezepten verarbeitet. Zu den Fisch- und Fleischgerichten empfehlen wir einen passenden Wein von unserer umfangreichen Karte oder ein köstliches, alkoholfreies Erfrischungsgetränk. Nachmittags erhalten Sie bei uns auch diverse Mehlspeisen, Kaffee und Tee. Wir setzen alles daran, unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt bei uns zu bereiten. Unsere Servicekräfte haben jederzeit ein offenes Ohr für Ihr Anliegen und nehmen immer gern Sonderwünsche auf. Ob in der Holzstube oder auf der Sonnenterrasse am Seeufer, das rustikale Ambiente wird Sie verzaubern. Unsere gemütliche Stube haben wir mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Gerne können Sie unsere Räumlichkeiten auch für Ihre private Feier mieten. Teilen Sie uns einfach Tag, Uhrzeit und Anzahl der zu erwartenden Gäste mit, und wir halten Ihnen Stube oder Terrasse nach Möglichkeit frei. Genießen Sie die herrliche Lage an unserem Fischteich und den einzigartigen Panoramablick auf die Hohe Salve und besuchen Sie uns im Fischerstadl!