Gaststätten, Restaurants in Buchkirchen

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SMOKE IT EASY

Jetzt geschlossen

Hundshamerstraße 7, 4611 Buchkirchen

+43 677 63814878

Umbauarbeiten

Mein Name ist Herbert Lehner und ich komme aus Waizenkirchen - Oberösterreich.Meine Liebe zur Bewirtung größerer Gruppen entwickelte sich bereits vor einigen Jahren, als ich als Grillmeister Familienmitglieder und Freunde bewirtete.Die Idee einen Smoker zu bauen entstand aus dem Bedürfnis, zu meiner eigenen Geburtstagsfeier meine Gäste selbst mit einem besonderen, in Erinnerung bleibenden Gaumenschmaus verköstigen zu wollen.Das Projekt "BBQ-Smoker" war geboren!Eine intensive Planungsphase und viele Arbeitsstunden mit Freunden, die mich bei der Umsetzung unterstützten, folgten.Pünktlich zu meiner Feier war mein BABY BULL einsatzbereit. Die einsetzende Begeisterung bei den Gästen motivierte mich, mich mit dem Thema BBQ-Smoking näher auseinanderzusetzen und weitere, auch ausgefallene Rezepte auszuprobieren.Bald schon stieß mein BABY BULL an seine Kapazitätsgrenzen.Ein großer Smoker, ein BIG BULL musste her!