Backhaus Hubert Auer, Graz

Sehr geehrter Herr Geschäftsführer der Bäckerei Hubert Auer, Wetzelsdorferstr. 134! Ich habe heute um 16.19 Uhr in der Filiale Wetzelsdorferstr. 135 sechs Stück Krapfen gekauft. Diese Krapfen waren sehr schön anzusehen und auch nicht zu klein. Doch geschmeckt haben sie nicht sdehr gut. Der Teig war etwas strohig und es war sehr wenig Marmeladefüllung vorhanden. Das bin ich von Hubert Auer Ware gar nicht gewöhnt. Ganz erschüttert hat mich, dass kein einziger Gast in ihrem Kaffeehaus oder Konditorei oder Backshop anwesend war. Soweit ich den Medien entnommen habe, kämpft die Firima Hubert Auer ums Überleben. Könnten Sie für uns Senioren vielleicht einen Häferlkaffee mit kleinem Gebäck im Angebot bewerben? Dürfen Sie keine Cocktails ausschenken? Ich war vor dem Einkauf der Krapfen mit der 24-Stundenbetreuerin von meiner SChwester auf einen Sprung im Lokal "Das Eggenberger". Bei unserem Kommen um ca. 14.45 Uhr war auch weniger Betrieb als wir es sonst geähnt sind, doch wärend unseres Aufenthalts hat sich das Lokal nach und nach gefülllt. Auch Pizzen wurden verabreicht, große Burger habe ich auch servieren gesehen. Die 24-Stundenbetreuerin liebt den Amaretto Cocktail zu 7,00 Euro, der auch wirklich gut schmeckt. Woran liegt es, dass Ihr Lokal heute keine Gäste hatte, Die Verkäuferin, welche mir die Krapfen schön verpackt hat, war sehr freundlich. An ihr kann es nicht liegen, dass die Gäste ausbleiiben. Ich muss in den kommenden Tagen wieder einen Einkauf in Ihrer Filiale Wetzelsdorferstr. machen und probieren, ob der Apflekuchen noch glleich gut schmeckt wie vor Ihrer Krise. Vielleicht geben meine Worte einen Denkanstoss in Ihrer Führung. Für mich wäre es schön, wenn Ihr Lokal in der Wetzelsdorferstr. 134 geöffnet bliebe und nicht ein zweites Mal abstürzt. Mit freundlichen Grüßen Gerlinde Stopper, ..., 8020 Graz