Radau 11, 4882 Oberwang
Itzlroither Höfkäserei, Oberwang
Itzlroither Höfkäserei
Öffnungszeiten
Jetzt geöffnet, Schließt in 3 Stunden
| Donnerstag | 09:00 - 18:00 |
| Freitag | 09:00 - 18:00 |
| Samstag | 09:00 - 12:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | 09:00 - 18:00 |
| Dienstag | 09:00 - 18:00 |
| Mittwoch | 09:00 - 18:00 |
Sonst nach telefonischer Vereinbarung.
aktualisiert am 30.05.2025
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Beschreibung
Unser Betrieb, der "Itzlroither Hof " in Oberwang, ist ein traditioneller Grünlandbetrieb mit Milchviehhaltung in einer Seehöhe von 700 m. Wir sind ein kleinstrukturierter Betrieb der auf 12 ha Grünland bestes Heu für seine rund 20 Milchkühe erzeugt und so die Voraussetzungen für beste Heumilch schafft. Johannes Innerlohninger machte nach der Landwirtschaftsschule eine Ausbildung zum Käser und blieb diesem Beruf über zehn Jahre treu. Dies war auch die Voraussetzung um mit der Erzeugung und Vermarktung vom "Itzlroither Hofkäse " im Jahre 1997 zu beginnen.
Kategorie & Stichwörter
- Käse
- Schnittkäse
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- Hartkäse
- Hofkäserei
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- Käseladen
- Hofkäse
Fotos
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