Essen in Röschitz
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Granitz 19, 3743 Röschitz
02984 23949
Der traditionsreiche Weinbaubetrieb der Familie Krottendorfer liegt in Röschitz, am Rande des westlichen Weinviertels. Dort pflegt Stefan Krottendorfer gemeinsam mit seiner Familie die Weingärten, die zum Teil bereits seine Großväter pflanzten. Das Arbeiten in und mit der Natur macht den Beruf des Winzers für ihn zu einem Privileg. Meine Weine sollen die Naturgewalt ihrer Herkunft widerspiegeln, so der Winzer. Wie das Verlegen von unzähligen Mosaiksteinchen ein außergewöhnliches Bild ergeben, so wird auch jeder Wein durch die Einflüsse der Natur und die Vorstellungen des Winzers zu einem einzigartigen Werk. Klarheit, Sortentypizität, Tiefe und Struktur zeichnen unsere Weine aus.