Weinbauunternehmen in Katastralgemeinde Kierling, Klosterneuburg
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Bahngasse 12, 3420 Kritzendorf, Kritzendorf
02243 24458
Weingüter, Transport und Fuhrunternehmen, Holz Großhandel, Weinbau, Mineralöl, Kohle und Gas Einzelhandel, Fuhrunternehmen, Kohle, Kohlen Einzelhandel, Weinbauunternehmen und Weingüter 
Jetzt geschlossen
Stiftsplatz 1, 3400 Klosterneuburg, WIEN-UMGEBUNG
02243 4110
Hotels, Weinstuben, Weine, Beteiligungsgesellschaften, Weingüter, Kultur, Weinbauunternehmen und Weingüter, Bibliotheken, Neuburger, Holding und Beteiligungsgesellschaften, Museen, Weine Einzelhandel, Stifte und Abteien, Motels, Ausstellungen, Weinbau, Holding, Klöster, Kirchen, Kulturelle Einrichtungen, Speiselokale, Weinhandel, Bibliothek, Museum 
Rathauspl 24, 3400 Klosterneuburg
(02243) 411522
Genußmittel und Getränke Großhandel, Weingüter, Weine Großhandel, Weingut, Weinbauunternehmen und Weingüter, Import, Vertrieb, Weine Einzelhandel, Export 
Jetzt geschlossen
Agnesstr. 46b, 3400 Klosterneuburg, WIEN-UMGEBUNG
02243 32257
Die Weine unserer Kellerei in Klosterneuburg bei Wien stammen von sechs Hektar Weingärten in Klosterneuburg und von zwei Hektar am Nussberg, der berühmtesten Lage Wiens. Mit Rheinriesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Welschriesling haben wir uns im Weingarten auf ein Quartett erstklassiger, hochqualitativer Rebsorten eingeschworen. 
Jetzt geschlossen
Sandgasse 30, 1190 Wien, Döbling
01 3203205
Weine Großhandel, Weinbau, Weine Einzelhandel, Sekt und Spirituosen, Sekt, Spirituosen, Weingut, Exporteure und Importeure, Grosshandel mit Wein, Genußmittel und Getränke-Importeure 
Jetzt geschlossen
Ried Saubergen 10, 2100 Leobendorf
+43 676 6364707
Bernhard & Stephanie Holzer führen gemeinsam das Weingut und sind schon seit einigen Jahren ein eingespieltes Team. Bernhard ...übernahm den gemischt-landwirtschaftlichen Betrieb von seinen Eltern. Schon als Kind war er mit seinem Vater Joschi gern auf den Feldern und im Weingarten unterwegs und zeigte seine Leidenschaft für die Arbeit in der Natur. Absolute Chefsache ist bei uns die Kellerarbeit, also Traubenverarbeitung und Weinausbau, wo Bernhard seine Ideen auslebt. Stephanie ...studierte an der Universität für Bodenkultur Wien und arbeitet seit ihrem Abschluss mit Bernhard am Weinbaubetrieb. Am Betrieb ihrer Großeltern wurde schon früh ihr Interesse für den Weinbau geweckt. An ihrer Arbeit liebt sie die Vielfältigkeit. Man trifft sie sowohl im Weingarten, wo sie sich mit Vorliebe um die jungen Rebanlagen kümmert, als auch im Büro, wo sie Bernhard den Papierkram abnimmt. In die Buschenschank Küche bringt sie gerne frischen Schwung mit saisonalen Schmankerln. 
Jetzt geschlossen
BILLROTHSTRAßE 51, 1190 Wien, Döbling
01 36843500
Auch der Weinbau kennt vier Jahreszeiten. Im Frühling wird der Weinstock bearbeitet, gezogen und das Unkraut entfernt. Im Sommer wird wie auch im späten Frühling ein schonender Pflanzenschutz durchgeführt (um z.B.: Mehltau zu bekämpfen). Im Frühherbst erfolgt die Vorbereitung zur Lese, die je nach Vegetationsverlauf Ende September oder Anfang Oktober stattfindet. Der Winter dient dazu, die Rebstöcke zu schneiden und für das nächste Jahr zu verjüngen. Die Rebsorten im nordöstlichen Weinviertel bestehen im Weißweinbereich für die Schaumweinbereitung aus etwa 75% Grünem Veltliner, 20% Welschriesling und etwa 5% Chardonnay und Weißburgunder. Die Erziehungsform der Reben ist die klassische Hochkultur. Mag. Maria Polsterer-Kattus sorgt persönlich für die Auswahl der Grundweine und für die Komposition der Cuvées, so, wie es schon Generationen vor ihr gemacht haben. Als Grundweine beim Kattus Cuvée No. 1, beispielsweise, verwendet unser langjähriger Kattus-Kellermeister Herbert Pratsch ausschließlich Welschrieslinge unterschiedlichster Jahrgänge von den besten Lagen rund um Poysdorf. Abgerundet wird diese Cuvée mit einem Riesling, der handverlesen vom eigenen Weingarten am Wiener Nussberg stammt. Die Gärung oder auch Fermentierung genannt, erfolgt nach Tirage - Zugabe eines Wein-Zucker-Likörs - und Hefezuteilung in der Flasche, wie es schon seit Generationen durchgeführt wird. Nun wird der Sekt in den Gärflaschen im Keller gelagert und bei gleichbleibender Temperatur (10-12 Grad Celsius) ein bis zwei Jahre zur vollendeten Reife geführt. Deshalb erscheint eine längerer Lagerzeit beim Konsumenten nicht ratsam. Sekt, der im Verkaufsregal steht, braucht im Unterschied zu manchen Stillwein keine weitere Flaschenreife. Nach Abschluss der Reifezeit wird Kattus Sekt unter Abfilterung der Heferückstände und unter Zugabe der Dosage zur Geschmackstypisierung schonend auf Flaschen gefüllt. Die Produktion findet in der Sektkellerei Johann Kattus Wien 19. statt. 
Am Kirchenweg 1A, 2100 Stetten
02262 673747
Kosten, riechen und schmecken, reden und genießen – ist unser Motto. Wir möchten unseren Gästen den „Geschmack des Weinviertels“ vermitteln. Vier angenehm zeitgemäß eingerichtete Gästezimmer laden sie ein in Stetten zu übernachten. Wir kümmern uns persönlich um ihr Wohlergehen, servieren ihnen ein Genießerfrühstück, versorgen sie mit Lesestoff, oder geben ihnen Tipps zum Erkunden unserer Umgebung. Sie wohnen direkt am Weinbauernhof und erfahren daher mehr über das wein-machen. Wir freuen uns sie als Gast begrüßen zu dürfen. 
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Arndtstraße 15, 1120 Wien, Meidling
01 8133199
Abfüllmaschinen Hersteller, Kellereimaschinen Hersteller, Maschinenbau, Kellereibedarf Großhandel, Kellereibedarf, Maschinen, Weinbau, Anlagen und Apparate Großhandel, Büromaschinen Einzelhandel, Abfüllanlagen und maschinen 
Hauptstraße 84, 2120 Wolkersdorf im Weinviertel
+43 699 11701579
Unser Weingut Hirschbüchler - Heuriger & Gästezimmer befindet sich in Obersdorf, eingebettet im sanften Hügelland des Weinviertels und am Rande des Marchfelds. 
Jetzt geöffnet
SONNBERGSTR. 89, 2380 Perchtoldsdorf
0664 2110823
Weinbau, Weinstuben, Weingüter, Restaurants, Gaststätten 
Hochstr. 65, 2380 Perchtoldsdorf
01 8697660
Weinbau Drexler - Leeb, Ihr Heurigen in Perchtoldsdorf. Hochstraße 65, 2380 Perchtoldsdorf, Tel +43-1-869 76 60, Fax +43-1-869 7604, [email protected] 
Jetzt geschlossen
Mariazellergasse 15, 2344 Maria Enzersdorf
02236 42164
Weinbau und Buschenschank Familie Bila-Auer 
Jetzt geschlossen
Gabrielerstraße 30, 2344 Maria Enzersdorf
02236 48011
Unser Verkaufsprogramm umfasst Abfüllmaschinen für Flüssigkeiten sowie Kellereimaschinen und Kellereiartikel. In der eigenen Werkstätte führen wir Reparaturen durch und unsere Servicemitarbeiter warten Ihre Maschinen fachgerecht vor Ort. 
