Bäckereien in Schöffelstadt, Mödling
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Top Bäckereien in Schöffelstadt, Mödling
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Anfang des vorigen Jahrhunderts wurde im Gewölbe unseres Bäckereibetriebes zum ersten Mal Brot gebacken. Seit September 1960 ist die Bäckerei, die in einem alten Bürgerhaus aus der Mitte des 15. Jahrhunderts untergebracht ist, Familienbesitz. Die Großeltern, Arthur und Katharina Reich, legten den Grundstein zur heutigen Bäckerei KOLM. Im Jahr 1988 haben Gerhard und Helga KOLM die alteingesessene Traditionsbäckerei übernommen. Vor deren Pensionierung übernahm Jörg Kolm im Jahr 2007 die Geschäftsführung. Gemeinsam mit seiner Frau Astrid Kolm und seiner Schwester Irene Malle führt er den Betrieb mit 18 Mitarbeitern in dritter Generation weiter. Für unser Sortiment, das täglich frisch gebacken wird, verwenden wir ausschließlich Zutaten von erlesener Qualität und österreichisches Getreide. Die Teigverarbeitung wird nach alter Backtradition noch von Hand durchgeführt und die Teiglinge werden bei ruhiger Hitze auf Steinplatten gebacken. Die Prozeduren wurden im Laufe der Zeit teilweise mit neuen Vorgehensweisen ergänzt, wodurch eine gute Kombination aus Tradition und Moderne entstand. Manche Backwaren und Süßspeisen werden von Wochentag zu Wochentag variiert. Besonderes Highlight des Betriebes sind die Mödlinger Kipferl und Speckstangerl. Im Jahr 2011 wurde die Handsemmel der Bäckerei Kolm von Slow Food Wien sogar zur besten Handsemmel Wiens gekürt. Gemeinsam als Familie tragen wir mit unseren Mitarbeitern das Unternehmen und jeder leistet einen wichtigen Beitrag! Ob jung, ob alt, ob klein, ob groß – bei uns sind alle aufgefordert, das Abenteuer Bäckerei zu leben. Einzigartig für unseren Betrieb ist die enge Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern. Charakter, Leidenschaft und Liebe zum Beruf lassen unsere Bäcker formen und gestalten – und deshalb gleicht kein Striezerl, Brezerl oder Salzstangerl dem anderen. Die Intuition, das Feingefühl und die Hände unserer Mitarbeiter machen den Unterschied. Und die Anliegen unserer Kunden sind uns wichtig. Daher sehen wir unsere ...
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Hauptstraße 62, 2340 Mödling
02236 22416
Anfang des vorigen Jahrhunderts wurde im Gewölbe unseres Bäckereibetriebes zum ersten Mal Brot gebacken. Seit September 1960 ist die Bäckerei, die in einem alten Bürgerhaus aus der Mitte des 15. Jahrhunderts untergebracht ist, Familienbesitz. Die Großeltern, Arthur und Katharina Reich, legten den Grundstein zur heutigen Bäckerei KOLM. Im Jahr 1988 haben Gerhard und Helga KOLM die alteingesessene Traditionsbäckerei übernommen. Vor deren Pensionierung übernahm Jörg Kolm im Jahr 2007 die Geschäftsführung. Gemeinsam mit seiner Frau Astrid Kolm und seiner Schwester Irene Malle führt er den Betrieb mit 18 Mitarbeitern in dritter Generation weiter. Für unser Sortiment, das täglich frisch gebacken wird, verwenden wir ausschließlich Zutaten von erlesener Qualität und österreichisches Getreide. Die Teigverarbeitung wird nach alter Backtradition noch von Hand durchgeführt und die Teiglinge werden bei ruhiger Hitze auf Steinplatten gebacken. Die Prozeduren wurden im Laufe der Zeit teilweise mit neuen Vorgehensweisen ergänzt, wodurch eine gute Kombination aus Tradition und Moderne entstand. Manche Backwaren und Süßspeisen werden von Wochentag zu Wochentag variiert. Besonderes Highlight des Betriebes sind die Mödlinger Kipferl und Speckstangerl. Im Jahr 2011 wurde die Handsemmel der Bäckerei Kolm von Slow Food Wien sogar zur besten Handsemmel Wiens gekürt. Gemeinsam als Familie tragen wir mit unseren Mitarbeitern das Unternehmen und jeder leistet einen wichtigen Beitrag! Ob jung, ob alt, ob klein, ob groß – bei uns sind alle aufgefordert, das Abenteuer Bäckerei zu leben. Einzigartig für unseren Betrieb ist die enge Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern. Charakter, Leidenschaft und Liebe zum Beruf lassen unsere Bäcker formen und gestalten – und deshalb gleicht kein Striezerl, Brezerl oder Salzstangerl dem anderen. Die Intuition, das Feingefühl und die Hände unserer Mitarbeiter machen den Unterschied. Und die Anliegen unserer Kunden sind uns wichtig. Daher sehen wir unsere ... 2 Konditorei, Cafe, Bäckerei, Melange, Hochzeitstorten, Eis, Zucker, Café, Korn, Brötchenservice, Kindertorten, Mehl, Erdbeere, Geburtstagstorten, Milchshakes, Frühstück, Mocca, Tauftorten, vegetarisches menü, Brot, Banane, Grosser Brauner, Tee, Kaffee, Energetix Magnetschmuck
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Gabrielerstraße 14, 2340 Mödling
02236 46722
Konditorei, Cafe, Bäckerei, Melange, Hochzeitstorten, Eis, Zucker, Café, Korn, Brötchenservice, Kindertorten, Mehl, Erdbeere, Geburtstagstorten, Milchshakes, Frühstück, Mocca, Tauftorten, vegetarisches menü, Brot, Banane, Grosser Brauner, Tee, Kaffee, Energetix Magnetschmuck 3 Confiserie, Konditorei
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Brühler Straße 42, 2340 Mödling
02236 41497
Confiserie, Konditorei 4
5 Bäckerei
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Bahnhofplatz 10, 2340 Mödling
02236 47650
Bäckerei 6
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Bahnhof Mödling, 2340 Mödling
02236 47650
Wir bei ANKER stehen in allen Bereichen für höchste Qualität! Dazu gehört nicht nur die Top-Qualität unserer Produkte, sondern auch die Top-Qualität unserer MitarbeiterInnen. Ihr täglicher Einsatz und Ihre Liebe zum Beruf machen unsere Produkte so besonders gut. Und das seit mittlerweile 120 Jahren! Wir verwenden ausschließlich hochwertigste Produkte, weil wir davon überzeugt sind, dass nur damit die besten Produkte hergestellt werden können. Ohne gutes Mehl kein gutes Brot, ohne die geschmackvollsten Nüsse kein Nuss-Strudel und ohne der besten Schokolade kein tolles Schokocroissant. Alle Eier, die von Ankerbrot täglich verarbeitet werden, stammen aus österreichischer Bodenhaltung. So schmecken unsere vielen Mehlspeisen ganz besonders gut! Wir setzen auch seit jeher und mit Überzeugung auf den Genuss und die Verwendung von qualitativ hochwertigem Käse. Kunstkäse kommt bei uns in keinen Imbiss, denn wir bieten unseren Kundinnen und Kunden unverfälschten Genuss. Wenn es ums Thema Qualität geht, spielt Regionalität auch eine besondere Rolle. Ankerbrot versucht, in der gesamten Produktpalette möglichst viele regionale Produkte einzusetzen. 
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Herzoggasse 1, 2340 Mödling
01 866999121
Kunst kommt von Können. Und der Mann kann richtig gut backen. Ausgestattet mit dem Wissen der traditionellen Backkunst und die Vorteile moderner Technik nutzend, werden alle Backwaren in unserer Bäckerei aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen und erstklassigen Zutaten hergestellt. Regionaliät ist uns sehr wichtig und daher kommen alle Mehlsorten und Schrote ausschließlich aus Österreich. Bezogen werden diese von einer Qualitätsmühle in Niederösterreich. Reine Butter gibt unseren Blätter- und Plunderteiggebäcken den feinen Geschmack. Das Geheimnis unserer Semmeln, Kleingebäcke und Mehlspeisen liegt seit der Eröffnung unseres ersten Backshops darin, dass wir nicht aufbacken, sondern den rohen Teig – den so genannten Teigling – vor den Augen unserer Kunden laufend frisch backen. 
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Südstadtzentrum 1, 2344 Maria Enzersdorf
02236 893417
Die Nachfrage nach Qualitätsbrot und hochwertigen Backwaren ohne künstliche Zutaten steigt zum Glück seit einigen Jahren wieder an. Unser Firmenmotto „Handwerk macht Szihn“ ist kein Lippenbekenntnis - wir leben es Tag für Tag und an 365 Tagen im Jahr. Bei der Brotproduktion machen wir deshalb auch keine Abstriche, schon gar nicht zeitlicher Natur. Und so bekommen unsere Teige genau das, was sie brauchen: nämlich genügend Aufmerksamkeit, viel Handarbeit und Zeit, denn in unserem eigens dafür entwickelten Reiferaum rasten unsere Teige bis zu 44 Stunden und das schmeckt man. Wenig Aroma und faden Geschmack werden sie bei uns nicht finden, denn wir wollen uns keine schlechte Qualität leisten. Und so finden Sie bei uns weder Backmischungen oder fertige Teiglinge der Backmittelindustrie, noch chemische Zusatzstoffe, Emulgatoren und Farbstoffe. Darauf können wir getrost verzichten! 
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Hauptstraße 1, 2351 Wiener Neudorf
02236 660900
Wir gehören zu Wien wie das Glas Wasser zum Kaffee. Das bestätigen unsere Kund/innen, die Tag für Tag bei uns einkaufen und von unserem Angebot und unserer Frische begeistert sind. Seit über 120 Jahren begleitet das Wiener Traditionsunternehmen die Wienerinnen und Wiener täglich und steht damals wie heute für höchste Qualität: sowohl bei seinen Produkten im Brot-, Gebäck-, Mehlspeis- und Snacksortiment als auch bei den rund 1.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern aus 44 unterschiedlichen Nationen. Bei ANKER geht gelebte Tradition Hand in Hand mit Innovation. Neben modernen Produktionsmethoden und einem effizienten Fuhrparksystem sind auch die Berücksichtigung von neuesten Ernährungs-Trends, flexibleren Lebensformen und Convenience Konzepten lebendiger Beweis für unsere Dynamik. Ankerbrot bäckt täglich frisches Brot und Gebäck für Großverbraucher, Gastronomie und Supermärkte in ganz Österreich. Unser perfekt organisiertes und flexibles Logistiksystem ist in der Lage, allen Anforderungen des Marktes (und unserer Kund/innen) gerecht zu werden. 
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Industriezentrum NÖ Süd Straße 2b Obj M25, 2351 Wiener Neudorf
02236 646700
Seit 1938 stellt das österreichische Familienunternehmen Rudolf Ãlz Meisterbäcker GmbH&CoKG erfolgreich Backwaren her und ist dabei klarer Marktführer und beliebteste Backwarenmarke im Land. 
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Wiener Straße 8, 2345 Brunn am Gebirge
02236 20808
ARIELLE, BALLON, BUCH, Süßwaren Einzelhandel, BLAU, KLASS, Cafes, WIENER, TORTE, FRUCHT, BRUNN, GEB, Bäckereien, WEISS, Konditoreien, SEIDE, STOCK, HUSKY, Bäckerei, Brot Hersteller, KONDITOREI 
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Wienerstraße 8, 2345 Brunn am Gebirge
02236 20808
Bäckerei, Konditorei 
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IZ-NÖ-Süd Straße 2 b, 2351 Wiener Neudorf
02236 64670
Bäckerei 
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Leopold Gattringer-Straße 66, 2345 Brunn am Gebirge
02236 374037
Bäckerei